Du ngoạn Tohoku vào mùa hoa anh đào
Hơn một năm Covid-19 hoành hành đã khiến ngành du lịch trên toàn thế giới điêu đứng. Nhật Bản là một trong những quốc gia có nền du lịch rất phát triển, vì thế cũng là một trong những nước chịu ảnh hưởng nặng nề nhất từ đại dịch. Do không còn du khách nước ngoài, nên mùa xuân năm nay ở Nhật Bản cũng yên ắng hơn nhiều so với mọi năm. Những địa điểm du lịch vốn đông nghịt vào mùa xuân, nay lại rất thưa thớt. Tận dụng cơ hội này, cũng như là để ủng hộ ngành du lịch của Nhật Bản, chúng mình quyết định làm một chuyến du lịch ngắm hoa anh đào vào mùa xuân. Điểm đến mình lựa chọn là vùng đất Tohoku xinh đẹp.
Hành trình lần này của mình kéo dài 4 ngày 3 đêm, cụ thể như sau:
- Ngày 1: Từ Tokyo đến Fukushima, ghé thăm thành Tsurugajo và thành phố Kitakata, nơi nổi tiếng với con đường dọc tuyến đường sắt Nicchu cổ có hàng cây hoa anh đào tuyệt đẹp.
- Ngày 2, 3: Từ Fukushima đi Yamagata, ghé thăm thành Kaminoyama, công viên Kajo, công viên Eboshiyama và cây đào cổ thụ Isazawa no Kubozakura.
- Ngày 4: Từ Yamagata đi đến vịnh Matsushima, nơi được mệnh danh là một trong 3 cảnh đẹp nhất Nhật Bản. Quay về Tokyo vào cuối ngày.
Bấm vào video phía dưới để tìm hiểu thêm về chuyến đi của chúng mình nhé:
Hãy cùng mình điểm lại những điểm thú vị trên hành trình nhé.
Ngày 1: Tokyo – Fukushima
1) Thành Tsurugajo – thành phố Aizuwakamatsu, Fukushima
Thành Tsurugajo nhìn từ đằng xa (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Điểm dừng chân đầu tiên trong chuyến đi lần này của chúng mình là thành Tsurugajo, tọa lạc ở thành phố Aizu Wakamatsu, vốn từ lâu đã được xem là biểu tượng của vùng Aizu. Từ Tokyo chỉ mất khoảng hơn 1 tiếng đi Shinkansen đến ga Koriyama, sau đó đổi sang tuyến JR Ban-Etsu West là đến Aizu-Wakamatsu, nằm ở phía Tây tỉnh Fukushima.
Thành Tsurugajo sừng sững giữa rừng hoa anh đào. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Thành Tsurugajo cách ga Aizu-Wakamatsu khoảng 20 phút đi xe buýt. Thành được xây dựng từ thế kỷ 14 và từng bị phá hủy trong cuộc chiến Boshin năm 1868, và là một trong những thành trì của các Samurai cuối cùng trung thành với chế độ Mạc phủ. Do đó, thành được xem là biểu tượng của lòng trung thành và sự dũng cảm. Thành được xây dựng lại vào những năm 1960 và từ đó trở thành điểm tham quan nổi tiếng của Aizu. Bên cạnh lịch sử lâu đời, thành Tsurugajo còn được biết đến là nơi thưởng ngoạn hoa anh đào không thể bỏ qua với hơn 1000 cây anh đào loại somei-yoshino được trồng trong khuôn viên xung quanh thành.
Khung cảnh xung quanh thành Tsurugajo. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Công viên Tsuruga và khu vực xung quanh thành có thể được chiêm ngưỡng từ trên tầng cao nhất của thành Tsuruga. Dù đứng ở bất cứ phía nào, chúng mình đều trầm trồ trước khung cảnh bên ngoài. Ngay phía dưới chân thành là công viên Tsuruga với hàng nghìn cây anh đào khoe sắc, còn ở phía xa là núi Bandai hùng vĩ phủ tuyết trắng nổi bật trên nền trời xanh.
Khung cảnh thành Tsurugajo vào ban đêm khi lên đèn. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Không chỉ nổi tiếng với khung cảnh lãng mạn vào ban ngày, trong mùa hoa đào, khuôn viên xung quanh thành cũng được thắp sáng vào ban đêm, và là địa điểm ngắm hoa anh đào buổi đêm (Yozakura) được cả người dân địa phương lẫn du khách đặc biệt yêu thích. Chúng mình quay lại thành vào khoảng hơn 6 giờ chiều, khi công viên xung quanh thành vừa lên đèn. Cả công viên, ngôi thành và hơn 1.000 cây anh đào được chiếu sáng khiến khung cảnh trở nên thật lung linh huyền ảo.
2) Con đường dọc theo tuyến đường sắt cổ Nicchu – thành phố Kitakata, Fukushima
Điểm đến tiếp theo trong chuyến đi này của chúng mình là một trong những địa điểm ngắm hoa anh đào nổi tiếng nhất tỉnh Fukushima, con đường dọc theo tuyến đường sắt cổ Nicchu tọa lạc tại thành phố Kitakata. Từ Aizu-Wakamatsu, chỉ mất hơn 15 phút để đến ga Kitakata bằng tuyến JR Ban-etsu West Line.
Hoa anh đào nở rộ tuyệt đẹp. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Chúng mình thật may mắn vì đã đến đây đúng vào lúc hoa anh đào nở rộ. Dọc theo con đường nhỏ có chiều dài khoảng 3km dành cho người đi bộ hay đi xe đạp là hơn 1.000 cây anh đào Shidare. Cả con đường được như được nhuộm lên màu hồng của hoa anh đào thực sự gây ấn tượng khó quên!
Chụp ảnh với đầu tàu hơi nước cổ. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Chúng mình bắt gặp một đầu tàu hơi nước từng được sử dụng trên tuyến đường sắt Nicchu, nối ga Kitakata với ga Atsushio. Sau khi tuyến đường này dừng hoạt động vào năm 1984, phần đầu máy hơi nước của con tàu được trưng bày tại đây, và trở thành nơi được nhiều du khách thích thú ngắm nhìn và chụp ảnh.
Thời gian đẹp nhất để ngắm hoa đào là khoảng từ giữa đến cuối tháng 4. Thông thường trong thời gian này, tại thành phố cũng sẽ diễn ra Lễ hội hoa anh đào Kitakata. Nếu có dịp bạn đừng nên bỏ lỡ cơ hội được hòa mình vào dòng người tản bộ dưới những cành hoa anh đào rũ phớt hồng, hay tham gia lễ hội tại đây nhé!
3) Ẩm thực Fukushima
Trong ngày đầu tiên, chúng mình có dịp thưởng thức các món đặc sản của tỉnh Fukushima, đó là Kitakata Ramen và Sauce Katsudon.
Kitakata Ramen
Thưởng thức Kitakata Ramen. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Chúng mình ăn ramen tại thành phố Kitakata, nơi cực kỳ nổi tiếng với món mì ramen, đến mức Kitakata ramen được xem là một trong ba món mì ramen ngon nhất Nhật Bản (sánh ngang với Sapporo miso ramen và Hakata tonkotsu ramen). Ngoài ra, một điều thú vị nữa là thành phố Kitakata có tỷ lệ giữa số lượng tiệm mì ramen và số dân cao nhất tại Nhật Bản.
Đặc trưng lớn nhất của Kitakata ramen là sợi mì xoăn, dẹt và to, ăn rất dai. Nước dùng của Kitakata ramen có vị ngọt thanh, được hầm từ xương heo và được nêm nếm đậm đà với nước tương shoyu. Topping bao gồm xá xíu, hành lá, măng và chả cá naruto. Chỉ cần ăn hết một tô là bạn đã nạp đủ năng lượng để tiếp tục hành trình khám phá rồi đó.
Sauce Katsudon
Bữa tối thịnh soạn với món Sauce Katsudon trứ danh. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Bữa tối tụi mình thưởng thức một đặc sản khác của tỉnh Fukushima nói chung và vùng Aizu nói riêng, đó chính là Sauce Katsudon. Katsudon là cơm thịt heo chiên xù nổi tiếng của Nhật Bản. Mỗi tỉnh đều có một phiên bản riêng của món này, và phiên bản riêng vùng Aizu là Sauce Katsudon. Thịt heo sau khi chiên xù sẽ được rưới một lớp nước xốt ngọt ngọt, mặn mặn, cộng với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, tạo nên vị ngon khó cưỡng. Ăn với cơm nóng thì không còn gì bằng.
Bạn có thể tham khảo thêm hành trình cụ thể của mình tại đây nhé.
Ngày 2, 3: Fukushima – Yamagata
Ngày thứ 2 trong hành trình, chúng mình di chuyển tới Yamagata, một tỉnh lớn thuộc vùng Tohoku, phía Bắc đảo chính Honshu của Nhật Bản, với thủ phủ là thành phố Yamagata.
1) Thành Kaminoyama – thành phố Kaminoyama, tỉnh Yamagata
Ga Kaminoyamaonsen (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Điểm đến đầu tiên tại Yamagata là thành Kaminoyama. Chỉ cách ga trung tâm thành phố Yamagata chưa đầy 15 phút Shinkansen là Kaminoyama, thị trấn suối nước nóng nổi tiếng dưới chân núi Zao, và cũng là nơi có ngôi thành nổi tiếng cùng tên.
Hoa anh đào nở rất lãng mạn. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Đi bộ từ ga JR Kaminoyama khoảng 10 phút là chúng mình đã đến thành Kaminoyama, nằm trên một ngọn đồi ở giữa thị trấn. Nơi đây từng là nơi ở của các lãnh chúa ở vùng đất này trong thời kì Edo. Ngôi thành sau đó đã bị phá bỏ và được dựng lại vào những năm 1980. Bên trong thành là một bảo tàng nhỏ phản ánh lịch sử và văn hóa đặc sắc của địa phương.
Ngâm chân thư giãn dưới tán cây hoa anh đào (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Xung quanh thành là công viên Tsukioka được trồng hàng trăm cây hoa anh đào loại Somei Yoshino và anh đào rủ Shidare, và là điểm ngắm hoa đào được người dân địa phương và du khách thích thú. Đặc biệt, ngay dưới chân thành là một bồn nước nóng ngâm chân (ashiyu). Được thư giãn ngâm chân trong làn nước ấm áp, ngắm nhìn hoa anh đào và dãy núi Zao hùng vĩ phía xa là một trải nghiệm mà mọi người đừng bỏ lỡ nếu có dịp đến với Kaminoyama nhé.
2) Công viên Kajo – thành phố Yamagata, tỉnh Yamagata
Một trong những điểm nhấn khó quên nhất trong chuyến đi lần này đối với chúng mình là công viên Kajo Park, chỉ cách ga JR Yamagata khoảng 10 phút đi bộ. Công viên được xây dựng trên tàn tích của thành Yamagata trước đây, hiện chỉ còn lại hào nước ngoài thành và các bức tường đá và được chọn là di tích lịch sử quốc gia.
Hoa anh đào nở rộ tại công viên Kajo. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Không chỉ là 1 địa điểm mang dấu ấn lịch sử, thành Yamagata – công viên Kajo còn được công nhận là một trong những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất vùng Tohoku vào mùa xuân, khi hơn 1.500 cây anh đào bên trong thành và dọc theo những hào nước bên ngoài thành cùng nhau nở rộ.
Hoa anh đào nở dọc hào nước bên ngoài công viên (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Mặc dù ở Nhật đã khá lâu và được ngắm hoa anh đào ở nhiều nơi, cũng như khi chúng mình đến thăm thì đã qua thời điểm hoa nở đẹp nhất một chút nhưng chúng mình không khỏi trầm trồ trước khung cảnh công viên Kajo trong mùa hoa anh đào. Đặc biệt là khu vực xung quanh hào nước bao quanh công viên được bao phủ bởi màu hồng phớt của hoa anh đào nở rộ.
Cảnh sắc đẹp tuyệt vời tại công viên Kajo (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Cảnh tượng những cánh hoa anh đào rụng bay trong gió, phủ kín mặt nước của những con hào bao quanh thành thực sự gây ấn tượng mạnh đối với bất kỳ ai từng được ngắm nhìn. Vào ban đêm, những hàng cây anh đào được chiếu sáng càng khiến khung cảnh càng trở nên lung linh kì ảo.
3) Công viên Eboshiyama – thành phố Nanyo, tỉnh Yamagata
Hoa anh đào nở cực đẹp tại công viên Eboshiyama (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Công viên Eboshiyama nằm gần ga JR Akayu thuộc tuyến đường sắt Yamagata Shinkansen, cách ga khoảng 25 phút đi bộ.
Với hơn 1.000 cây anh đào nhiều chủng loại, trong đó có nhiều cây đã hàng trăm năm tuổi, công viên một trong những điểm ngắm hoa anh đào đẹp nhất vùng Tohoku, cũng như được công nhận là một trong 100 địa điểm chiêm ngưỡng hoa đào đẹp nhất Nhật Bản.
Ngôi đền Hachimangu (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Chúng mình đến công viên Eboshiyama thật may là trùng với dịp hoa anh đào đang nở đẹp nhất. Mặc dù có mưa nhẹ, nhưng không làm mất đi vẻ đẹp nơi đây, mà càng khiến không khí thêm phần huyền ảo. Cách cổng vào không xà là hàng cổng Thần đạo nổi bật giữa những cây anh đào phớt hồng. Đi sâu vào bên trong là ngôi đền Hachimangu, được xây dựng vào thời kỳ Minh Trị, và là nơi người dân địa phương gửi gắm mong ước làm ăn phát đại, mùa màng bội thu.
Nếu có dịp ghé qua nơi đây, đừng bỏ lỡ cơ hội được chiêm ngưỡng khung cảnh lộng lẫy của công viên Eboshiyama trong mùa hoa anh đào nở rộ nhé!
4) Cây đào cổ thụ Isazawa no Kubozakura – thành phố Nagai, tỉnh Yamagata
Chụp ảnh với cây đào cổ thụ Isazawa no Kubozakura (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Cây anh đào Isazawa no Kubozakura được xem là một trong những cây anh đào cổ thụ lâu đời nhất tại Nhật Bản, khoảng hơn 1.200 năm tuổi. So với những cây anh đào thông thường, kích thước của cây Isazawa no Kubozakura có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên với chiều cao gần 14m với các nhánh trải rộng từ 18 đến 24m. Không chỉ vậy, cây còn gắn liền với nhiều truyền thuyết gắn với lịch sử địa phương, và được công nhận là di tích quốc gia vào năm 1924.
Đi dạo dọc bờ sông Mogami (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Cách cây anh đào cổ thụ Isazawa no Kubozakura không xa là hàng anh đào dọc bờ sông Mogami, chỉ cách ga Nagai khoảng 10 phút đi bộ, còn được biết đến với tên gọi là công viên Mogami. Dọc theo bờ sông là hơn hàng trăm cây anh đào được trồng dọc theo một con đường khoảng 2 km vào những năm 1918, nhân dịp Thiên hoàng Taisho lên ngôi.
Vào những ngày đẹp trời, bạn có thể ngắm nhìn hàng cây anh đào nổi bật trên nền dãy núi tuyết phủ xa xa, quả thật là một bức tranh phong cảnh hùng vĩ! Vào những ngày trời đẹp, bạn có thể theo xe đạp chạy chậm rãi dọc theo con đường này để ngắm cảnh, rất tiếc lúc chúng mình đến thì trời lại mưa.
5) Ẩm thực Yamagata
Soba
Món soba đặc sản của Yamagata. (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Buổi trưa ngày 2, chúng mình quyết định trải nghiệm món đặc sản nổi tiếng của Yamagata chính là mì Soba! Được làm từ kiều mạch thô, sợi soba ở đây hơi cứng hơn với vị kiều mạch hết sức đặc trưng. Món soba ở cửa hàng địa phương nơi chúng mình ghé qua được đặt trong hộp gỗ, còn sợi Soba được nhuộm bằng màu từ các loại rau củ thật bắt mắt, nhìn là đã muốn ăn ngay. Itadakimasu!
Ekiben
Tiệm ekiben nổi tiếng Yamagata – Beef Domannaka làm từ thịt bò Yonezawa (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Buổi trưa ngày 3, chúng mình thưởng thức món cơm hộp nổi tiếng “Beef Domanaka Ekiben”, được làm từ thịt bò Yonezawa và gạo từ tỉnh Yamagata. Như nhiều hộp cơm thương hiệu “Ekiben” khác thường được bán trên các Shinkansen, hộp cơm Domanaka được đóng gói và trình bày thật đẹp mắt và thật thuận tiện. Trong hộp cơm có thịt bò thơm ngon với phần nước tương đậm đà, còn cơm vẫn thật dẻo dù ăn nóng hay nguội. Ngoài ra còn có món ăn kèm như trứng cuộn và dưa muối. Thực sự là một trong những hộp cơm ngon nhất mà chúng mình từng ăn!
Imoni
Đặc sản nổi tiếng nhất ở Yamagata – Imoni (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Được xem là một trong những món ăn đặc trưng nhất của Yamagata, du khách có thể dễ dàng tìm thấy các nhà hàng phụ vụ Imoni ở mọi nơi. Imoni có thành phần chính là khoai môn, thịt cắt lát mỏng (thường là thịt bò hoặc thịt lợn), konnyaku và tỏi tây trong nước dùng và được thêm với nước tương. Ngoài ra, có thể cho thêm nấm hay cải thảo và các loại rau củ khác. Đừng quên thêm Imoni vào danh sách những món ăn nhất định phải thử khi đến Yamagata nhé!
Tama Konnyaku
Món tama-konnyaku rất độc đáo (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Một món ăn khác mà chúng mình khá thích thú trong buổi tối chính là tama-konnyaku. Không giống với konnyaku thường có trong oden và sukiyaki có dạng sợi màu xám nhạt, konnyaku ở Yamagata được tạo hình như những quả trứng nhỏ (tama), do đó mà chúng có tên gọi là tama-konnyaku. Khi ăn, tama-konnyaku sẽ được nướng với nước sốt đậu nành và ăn cùng mù tạt. Yummy!
Dondonyaki
Okonomiyaki phiên bản Yamagata (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Nếu yêu thích Nhật Bản, chắc hẳn bạn đã từng nghe nói đến Okonomiyaki – món “bánh xèo” trứ danh với hương vị độc đáo đặc trưng. Dondonyaki có thể được xem là món okonomiyaki phiên bản Yamagata, nhưng phần bột bánh được cuốn quanh một đôi đũa. Do đó bạn có thể mua đem theo ăn trong lúc đi dạo như một món ăn đường phố. Dondonyaki có thể tìm thấy ở bất cứ đâu tại Yamagata, và là một món ăn nhẹ rất đáng để thử khi bất chợt đói bụng trong khi dạo chơi ở Yamagata!
Bạn có thể tham khảo thêm hành trình cụ thể của mình tại đây nhé.
Ngày 4: Yamagata – Matsushima (Miyagi) – Tokyo
Matsushima – thành phố Matsushima, tỉnh Miyagi
Hoa anh đào nở rất đẹp tại Công viên Saigyo Modoshi no Matsu (Nguồn ảnh: 東北観光推進機構)
Cách Sendai chỉ khoảng 40 phút đi tàu, thị trấn nằm nép mình bên vịnh Matsushima mang một dáng vẻ hoàn toàn khác, với hàng trăm hòn đảo lớn nhỏ phủ đầy những cây thông. Sau thảm họa động đất sóng thần 2011, Matsushima may mắn không bị tàn phá nặng nề do nằm sâu trong vịnh. Cùng với Miyajima và Amanohashidate, Matsushima được tôn vinh là một trong 3 điểm ngắm cảnh đẹp nhất Nhật Bản (日本三景 nihonsankei).
Các điểm tham quan tại Matsushima (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Tại Matsushima có rất nhiều điểm tham quan như công viên Saigyo Modoshi no Matsu, đảo nhỏ Oshima, chùa Zuiganji, trà thất Kanrantei, hay chụp hình lưu niệm tại ngôi đền Godaido biểu tượng của Matsushima … .
Trải nghiệm du thuyền trên vịnh Matsushima (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Ngoài ra, bạn có thể trải nghiệm đi du thuyền trên vịnh Matsushima. Du khách có thể mua vé ở quầy trước ga Matsushima Kaigan, hoặc ngay bến du thuyền chỉ cách ga khoảng 10 phút đi bộ. Hành trình dài khoảng 17 km trong thời gian 50 phút, đưa du khách tham quan qua nhiều hòn đảo lớn nhỏ trong vịnh. Nếu may mắn trong những ngày lặng gió, du khách còn có thể chụp hình với những chú chim hải âu dễ thương. Mỗi khi đi qua một hòn đảo, trên du thuyền sẽ có thuyết minh cung cấp cho du khách những thông tin thật thú vị và bổ ích!
Ẩm thực
Hàu
Thưởng thức hàu tươi sống tại Matsushima (Nguồn ảnh: Nguyen Duy Khanh)
Khi đến thăm Matsushima, đừng quên thưởng thức hải sản tươi ngon tại đây nhé! Đặc biệt, Matsushima nổi tiếng là nơi có món hàu với hương vị tuyệt hảo, đặc biệt là trong khoảng thời gian từ tháng 10 đến tháng 3 hằng năm.
Bên cạnh các nhà hàng, một trong những nơi lý tưởng nhất để thưởng thức hải sản là chợ cá Matsushima, với hàng trăm loại hải sản tươi ngon, đặc sản địa phương cũng như quà lưu niệm, tha hồ cho bạn mua về làm quà! Du khách cũng có thể thưởng thức món hàu tại một nhà hàng ngay trước chợ cá, cho phép ăn thỏa thích trong 45 phút với giá chỉ 2.300 yên. Thật tuyệt phải không nào!
Bạn có thể tham khảo thêm hành trình cụ thể của mình tại đây nhé.
Giới thiệu vé JR EAST PASS (khu vực Tohoku)
Vé JR East Pass (khu vực Tohoku) và khu vực áp dụng. (Nguồn ảnh: JR East)
Nếu có ý định du ngoạn đến vùng Tohoku, bạn hãy tham khảo vé JR EAST PASS (khu vực Tohoku), với giá cả phải chăng (20,000 yên, tương đương 4.250.000 vnđ), cho phép đi không giới hạn số lần trên các tuyến JR East trong khu vực (bao gồm cả tàu shinkansen) trong 5 ngày liên tiếp trong khu vực được chỉ định. Đặc biệt, vé có thể sử dụng tại cửa soát vé tự động, và người nước ngoài sinh sống tại Nhật Bản cũng có thể mua loại vé này.
Nguồn ảnh tiêu đề: 宮城県観光課 và 東北観光推進機構
Bài viết liên quan
Nguyen Duy Khanh
Latest Topics
