Hành trình 7 ngày khám phá Hokuriku: Phong cảnh ấn tượng khó phai, vàng lá và khủng long

Cập nhật vào ngày 12 tháng 7 năm 2023
Được xuất bản lần đầu vào ngày 18 tháng 6 năm 2021
Nhiều du khách thăm quan Nhật Bản đi từ Tokyo đến Osaka bằng tàu cao tốc, băng qua và bỏ lỡ những kỳ quan vùng Hokuriku. Năm 2015, tuyến Hokuriku Shinkansen (北陸新幹線) được khai trương, mở ra một tuyến du lịch mới, khiến việc tham quan vùng Hokuriku trở nên thuận tiện, dễ dàng hơn bao giờ hết. Hokuriku (北陸) nằm trên bờ biển phía bắc, thuộc khu vực miền trung nước Nhật, đối diện với biển Nhật Bản và được tạo thành từ ba tỉnh: Toyama (富山県 Toyama-ken), Ishikawa (石川県 Ishikawa-ken) và Fukui (福井県 Fukui-ken).
Lần đầu du lịch Nhật Bản một mình vào năm 2011, và đến đầu năm 2020, cuối cùng mình đã đi đủ cả 47 tỉnh thành. Sức hấp dẫn của Hokuriku lớn đến mức mình đã đến đây trong cả 2 chuyến du lịch Nhật Bản một mình đầu tiên—ghé thăm Toyama và Kanazawa (ở Ishikawa) trong chuyến đi đầu tiên và Fukui trong chuyến đi thứ hai—và kể từ đó, mình đã quay lại khoảng năm lần. Mình được trải nghiệm trực tiếp việc du lịch Hokuriku trở nên thuận tiện hơn đến nhường nào nhờ tuyến Hokuriku Shinkansen mới mở - giúp bạn đi từ Tokyo đến Kanazawa chỉ mất khoảng 2.5 giờ. Trước khi có Hokuriku Shinkansen, đi từ Tokyo đến Kanazawa mất đến hơn 4 giờ.
Trong bài viết này, mình đã lên lịch trình 7 ngày thăm quan - bao gồm vô số địa điểm mà bạn nên ghé thăm tại khu vực đa dạng thắng cảnh tuyệt mĩ, hải sản tươi ngon và những điều độc lạ (như vàng và khủng long) này! Chuyến hành trình ấy sẽ đưa bạn từ Tokyo đến Osaka trên tuyến Hokuriku Arch - được mở ra khi Hokuriku Shinkansen đi vào hoạt động. Chúng mình sử dụng vé Hokuriku Arch Pass - một loại vé tàu trọn gói 7 ngày - cho phép di chuyển không giới hạn trên tuyến Hokuriku Shinkansen cũng như các tuyến JR East và JR West (áp dụng cho cả tàu cao tốc) thuộc khu vực hợp lệ, trong 7 ngày liền kề.
Ngày 1: Tokyo → Karuizawa → Nagano
Karuizawa
Vào ngày đầu tiên, hãy đến Karuizawa, một khu nghỉ dưỡng trên cao nguyên, cách Tokyo chỉ khoảng 60 phút đi tàu shinkansen. Nằm ở độ cao khoảng 1,000m so với mực nước biển, Karuizawa có nhiệt độ mát mẻ vào mùa hè, và là nơi nghỉ dưỡng nổi tiếng với dân Tokyo.
Đi dạo ngắm cảnh dọc phố Kyu-Karuizawa Ginza Street. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Những tòa nhà dọc phố Kyu-Karuizawa Ginza Street (旧軽井沢銀座通り Kyū-karuizawa Ginza Dо̄ri) mang phong cách phương Tây, với rất nhiều quán cà phê và tiệm bánh ngọt nằm rải rác xung quanh. Khi đi dạo dọc con phố, bạn có thể bắt gặp nhiều cửa hàng có tượng Merlion trước cửa.
Những người đam mê mua sắm sẽ rất thích Karuizawa vì có Karuizawa Prince Shopping Plaza - một trung tâm mua sắm khổng lồ với hơn 200 cửa hàng, nằm ngay cạnh ga JR Karuizawa.
Thác Shiraito. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Những người yêu thiên nhiên có thể đi xe buýt 30 phút đến một trong những thắng cảnh nổi bật của Karuizawa - Thác Shiraito. Shiraito có nghĩa là "những sợi chỉ trắng", và nước thác chảy xuống thực sự trông giống như hàng chục sợi chỉ trắng buông rủ.
Hồ Kumobaike là một nơi yên tĩnh để bạn có thể tận hưởng vẻ đẹp thiên nhiên. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Hồ Kumobaike, còn được gọi là Hồ Thiên Nga mặc dù chẳng có con thiên nga nào. Nó cách ga JR Karuizawa khoảng 30 phút đi bộ hoặc 10 phút đi xe đạp, và cho bạn cơ hội ngắm nhìn hình ảnh phản chiếu tuyệt đẹp của bầu trời và cây cối trên mặt nước trong xanh êm đềm.
Nagano
Sau chặng dừng ngắn tại Karuizawa, hãy đến Nagano (長野), cách đó chỉ 30 phút đi tàu shinkansen. Nổi tiếng là nơi đăng cai Thế Vận Hội Mùa Đông năm 1998, thành phố Nagano ngày xưa vốn là thị trấn nhiều đền chùa với trung tâm là ngôi đền Zenkoji cổ kính.
Đền Zenkoji là tâm điểm của thành phố Nagano. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Nhiều thành phố ở Nhật Bản hồi xưa vốn xây quanh thành, nhưng Nagano lại là thị trấn của đền chùa, được xây dựng xung quanh đền Zenkoji (善光寺 Zenkо̄ji). Được xây dựng vào thế kỷ thứ 7, đền Zenkoji là một trong những ngôi đền quan trọng nhất nước Nhật, đồng thời là nơi có bức tượng Phật đầu tiên được mang về Nhật Bản.
Đền Zenkoji (善光寺)
Địa chỉ: 491-i Nagano-Motoyoshicho, Nagano-shi, Nagano 380-0851
Cách đi: Bắt xe buýt từ Cổng Ra Phía Tây ga JR Nagano và xuống tại bến xe buýt Zenkoji-Daimon. Ngôi đền cách bến xe buýt 5 phút đi bộ.
Ngày 2: Nagano → Tateyama Kurobe Alpine Route → Toyama
Tuyến Đường Núi Tateyama Kurobe Alpine Route
Tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route cho bạn góc nhìn tuyệt vời ra quang cảnh núi non và thiên nhiên hùng vĩ. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route (立山黒部アルペンルート) là một tuyến đường ấn tượng xuyên qua dãy núi Tateyama, nằm ở biên giới giữa tỉnh Nagano và tỉnh Toyama. Để băng qua toàn bộ tuyến đường giữa Ogizawa và Tateyama, bạn sẽ cần đi bằng cả 6 phương tiện giao thông. Những kỳ quan hùng vĩ mà bạn có thể chiêm ngưỡng dọc tuyến đường này chắc chắn là điều phải trải nghiệm ít nhất một lần trong đời.
Đi giữa Nagano và Toyama qua tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route. (Nguồn ảnh: JR East)
Theo chiều kim đồng hồ từ trên cùng: Chụp tại Murodo vào năm 2017, 2014 và 2011. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route thường được mở từ giữa tháng 4 đến cuối tháng 11 hàng năm. Có rất nhiều điểm ngắm dọc tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route vào các mùa, bạn nên đến thăm ít nhất hai lần – một lần để ngắm bức tường tuyết cao 10 – 20m (雪の大谷 Yuki no О̄tani), và một lần để chiêm ngưỡng những sắc màu mùa thu.
Hãy tham khảo bài viết này – trong này mình có giới thiệu những thứ bạn có thể thưởng ngoạn và trải nghiệm dọc tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route, quang cảnh nơi đây vào những mùa khác nhau, cũng như các tuyến leo núi/ đi bộ đường dài.
Băng qua tuyến đường núi Tateyama Kurobe Alpine Route là đến Toyama – nơi bạn sẽ nghỉ lại 2 đêm.
Hải sản sang xịn vùng Toyama
Đĩa sushi hải sản Toyama (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Nằm dọc bờ biển Nhật Bản và được thiên nhiên ưu ái ban tặng vùng vịnh nước sâu Toyama (富山湾 Toyama-wan), Toyama là vựa hải sản tươi ngon phong phú, nổi tiếng nhất với mực và tôm. Tại vịnh Toyama, dòng hải lưu ấm Tsushima giao thoa với nước biển sâu lạnh giá, hình thành môi trường giàu sinh vật phù du - là nguồn thức ăn chính của hầu hết các loại cá. Vịnh Toyama cũng rất gần thành phố nên khi chuyển đến các nhà hàng, cá tôm vẫn giữ được độ tươi ngon.
Khi đến Toyama, bạn nhất định phải thử hải sản tươi sống - ngon nhất là sushi và sashimi. Nhiều nhà hàng phục vụ các đĩa sushi làm từ hải sản đánh bắt trong ngày, và đây là một cách tuyệt vời để thưởng thức các món ngon theo mùa.
Masuzushi (Nguồn ảnh:とやま観光推進機構)
Một món đặc sản độc đáo của Toyama - với độ phổ biến ngang hàng ekiben (駅弁 cơm hộp ăn trưa trên tàu) - là masuzushi (ます寿し) — sushi cá hồi ướp giấm phủ trên cơm giấm, được gói bằng lá tre. Món ăn truyền thống này thường được đựng trong hộp tròn, trông như một cái bánh. Trông thật thích mắt phải không nào? Masuzushi cũng nổi tiếng là một món quà lưu niệm đặc trưng vùng Toyama, và bạn có thể mua nó ở các ga tàu, siêu thị hay các cửa hàng chuyên bán masuzushi xung quanh thành phố.
Mực đom đóm thắp sáng biển đêm (trái) và mực đom đóm trong bữa sáng (phải). (Nguồn ảnh: とやま観光推進機構 (trái) và JR East/ Carissa Loh (phải))
Một món bạn nhất định phải thử ở Toyama là mực đom đóm (ホタルイカ hotaru ika). Những con mực nhỏ này được đặt tên như vậy vì chúng phát ra ánh sáng sinh học, trông như những con đom đóm thắp sáng đường bờ biển 14km của vịnh Toyama về đêm.
Từ tháng 3 đến tháng 6 là thời điểm mực đom đóm bơi tới gần vịnh, và nếu ghé thăm thành phố Namerikawa (cách Toyama 15 phút đi tàu trên tuyến đường sắt Ainokaze Toyama) trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5, bạn thậm chí có thể trải nghiệm đi thuyền lúc rạng sáng sớm để chiêm ngưỡng cận cảnh. Trong chuyến tham quan này, bạn sẽ có cơ hội ngắm nhìn mặt biển lung linh phủ một màu xanh huyền bí. Đây là điều mình muốn thử từ lâu nhưng chưa có dịp, vì chẳng bao giờ đến đúng mùa. Vậy nên nếu bạn đến Toyama trong khoảng thời gian từ tháng 3 đến tháng 5, hãy thử trải nghiệm nhé!
Từ trái sang phải: Kurozukuri được phục vụ tại một nhà hàng, và kurozukuri mua từ siêu thị. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Nếu bạn là người ưa trải nghiệm, tại sao không thử thưởng thức kurozukuri (黒作り)? Được làm từ thịt mực lên men trộn với mực và gan của chính nó, món đặc sản Toyama này rất hợp để phủ trên cơm ăn, hoặc dùng nhắm rượu, như rượu sake chẳng hạn. Lần đầu nếm thử kurozukuri, mình đã nghiện luôn, và mong ngóng được ăn nó mỗi khi ghé thăm Toyama.
Ngày 3: Toyama → Gokayama → Toyama
Gokayama
Những ngôi nhà gassho-zukuri ở Gokayama trông như những túp lều trong truyện cổ tích. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Có thể bạn đã biết đến Shirakawago ở Gifu, nhưng bạn có biết không, những ngôi nhà gassho-zukuri (合掌造り gasshо̄zukuri) - được UNESCO công nhận là Di sản Thế giới - bao gồm hai khu vực - Shirakawago ở Gifu và Gokayama (五箇山) ở Toyama. Phần lớn khách du lịch đổ xô đến Shirakawago, nhưng là người đã đi cả hai nơi, mình thấy bạn nên đến Gokayama. Mặc dù chúng nhỏ hơn và nằm ở nơi hơi hẻo lánh - trên một ngọn đồi - những ngôi làng ở Gokayama đẹp như tranh vẽ vậy.
Những ngôi nhà gassho-zukuri ở Gokayama vào các mùa khác nhau. (Nguồn ảnh: とやま観光推進機構)
Những ngôi nhà Gassho-zukuri nổi tiếng với mái nhà hình tam giác dốc đứng, trông như hai bàn tay đan vào nhau. Trên thực tế, đó chính là xuất xứ của cái tên - gasshо̄ (合掌) - có nghĩa là "chắp tay cầu nguyện". Nằm trên núi nên những ngôi làng này có tuyết rơi nhiều vào mùa đông. Hình dạng của những mái nhà là để ngăn tuyết rơi dày tích tụ trên mái làm sập nhà.
Kể cả trong ngày mưa, phong cảnh nơi đây vẫn đẹp vô cùng. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Có hai làng ở Gokayama — Ainokura (相倉) với khoảng 20 ngôi nhà và Suganuma (菅沼) với 9 ngôi nhà. Sẽ mất chút thời gian để đến nơi, nhưng đi cả quãng đường xa vậy xứng đáng vô cùng, vì những ngôi nhà nơi đây trông hệt như những túp lều trong truyện cổ tích, và bạn sẽ bị mê hoặc bởi vẻ đẹp của chúng! Vào mùa hè, những trang trại gassho-zukuri trông đẹp như tranh vẽ trên nền khung cảnh bạt ngàn cánh đồng lúa xanh mơn mởn và những ngọn núi trùng điệp xa xa phía chân trời.
Chủ yếu được xây dựng vào thế kỷ 18, hầu hết các trang trại nơi đây hiện là bảo tàng, nhà hàng hoặc nhà trọ. Những ngôi nhà vẫn được bảo trì thường xuyên - mái nhà bằng gỗ tuyết tùng được xây dựng lại sau mỗi thập kỷ.
Bên trong Bảo tàng Dân gian Ainokura số 2. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Một vài ngôi nhà đã được cải tạo thành bảo tàng, cho du khách một cái nhìn sâu sắc hơn về cuộc sống nông thôn nhiều thế kỷ trước. Các bảo tàng này có phát video về các buổi biểu diễn truyền thống, và cho phép du khách leo lên tầng hai để xem kỹ phía trong mái nhà. Ngoài ra còn có cả irori (bếp lò sưởi) - nơi mọi người quây quần ăn tối. Bạn cũng có thể học được nhiều điều về lịch sử độc đáo của các ngôi nhà và cộng đồng địa phương, như các nhạc cụ địa phương tên sasara và kokiriko (trên cùng và dưới cùng bên phải trong ảnh trên) chẳng hạn.
Cách đi: Từ ga JR Toyama (富山駅), đi tàu Hokuriku Shinkansen 10 phút đến ga JR Shin-Takaoka (新高岡駅). Tại ga Shin-Takaoka, bắt xe buýt Kaetsuno và xuống ở Ainokuraguchi (khoảng 63 phút) hoặc Suganuma (78 phút).
Thành phố Toyama
Sau khi quay trở lại thành phố Toyama, hãy khám phá một số điểm tham quan trong thành phố này nhé. Hiện tại, có một chiến dịch thúc đẩy du lịch: du khách nước ngoài ở lại qua đêm tại thành phố Toyama có thể được phát vé xe điện miễn phí khi di chuyển trong phạm vi thành phố. Bạn chỉ cần kiểm tra với lễ tân khách sạn để biết còn vé không hay thôi.
Tận hưởng chuyến du thuyền dọc dòng kênh hoặc thư giãn quanh Công Viên Kansui Kênh Fugan. (Nguồn ảnh: と やま観光推進機構 (trái) và JR East/ Carissa Loh (phải))
Một địa điểm nổi tiếng để thư giãn là Công Viên Kansui Kênh Fugan (富岩運河環水公園 Fugan Unga Kansui Kо̄en) cách ga Toyama 9 phút đi bộ. Vào những ngày trời quang, bạn thậm chí có thể nhìn thấy dãy núi Tateyama phía xa xa. Những người thích uống cà phê hẳn sẽ rất vui khi biết rằng có một quán Starbucks thời thượng ốp kính từ trần đến sàn, với chỗ ngồi ngoài trời nhìn ra kênh đào. Thậm chí có những ngày con kênh này được thắp sáng về đêm.
Công Viên Kansui Kênh Fugan (富岩運河環水公園)
Địa chỉ: Minato Irifune-cho, Toyama-shi, Toyama 930-0805
Cách đi: 9 phút đi bộ từ ga Toyama
Toyama Glass Art Museum
Tòa nhà Toyama Kirari là nơi có Bảo Tàng Nghệ Thuật Thủy tinh Toyama. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Một điểm tham quan khác ở thành phố Toyama là Bảo Tàng Nghệ Thuật Thủy Tinh Toyama (富山市ガラス美術館 Toyama-shi Garasu Bijutsukan), nơi có cả triển lãm thường xuyên lẫn triển lãm ngắn hạn về nghệ thuật thủy tinh đương đại. Đừng bỏ lỡ "Vườn Thủy Tinh Nghệ Thuật: Trải nghiệm Chihuly" trên tầng 6 - nơi trưng bày các tác phẩm thủy tinh được thực hiện bởi nghệ nhân tiên phong trong nghệ thuật thủy tinh - Dale Chihuly. Triển lãm tuyệt đẹp, đầy màu sắc và vô cùng đáng xem khi ở thành phố Toyama. Tòa nhà Toyama Kirari có kiến trúc tuyệt mĩ, bên trong là Bảo Tàng Nghệ Thuật Thủy Tinh Toyama với giếng trời chéo độc đáo cho nhiều ánh sáng tự nhiên chiếu vào, và sử dụng ván ốp gỗ tuyết tùng tạo cảm giác ấm áp. Tòa nhà này cũng là nơi đặt cơ sở chính của Thư Viện Công Cộng Thành phố Toyama.
Bảo Tàng Nghệ Thuật Thủy Tinh Toyama (富山市ガラス美術館)
Địa chỉ: 5-1 Nishicho, Toyama-shi, Toyama 930-0062
Cách đi: Từ ga Toyama, đi xe điện thành phố đi Minami-Toyama-Ekimae và xuống tại trạm dừng xe điện Nishicho. Bảo tàng cách đó 1 phút đi bộ.
Ngày 4: Toyama → Kanazawa
Thành phố Kanazawa
Bên ngoài ga JR Kanazawa. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Từ Toyama, đi một phút ngắn trên Hokuriku Shinkansen đến Kanazawa (金沢) - thủ phủ tỉnh Ishikawa. Một trong những điều đầu tiên bạn sẽ nhận thấy khi rời khỏi ga là cánh cổng torii bằng gỗ lớn, đầy ấn tượng ngay ngoài ga. Kanazawa là một thành phố nhỏ, và hầu hết các điểm tham quan chính đều có thể đi bằng XE BUÝT KANAZAWA LOOP, cho phép đi không giới hạn trong ngày, giá chỉ 800 yên (136,000 vnđ).
Kenrokuen
Kenrokuen đẹp vào mọi thời điểm trong năm. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Là một trong Ba Khu Vườn Trứ Danh của Nhật Bản (日本三名園 Nihon Sanmeien), vườn Kenrokuen (兼六園) là địa điểm không thể bỏ qua ở Kanazawa. Kenrokuen là một khu vườn xinh đẹp được cho là mang sáu yếu tố tạo thành một khu vườn hoàn hảo. Điều này được thể hiện ở chính cái tên của nó, dịch nghĩa là "Khu vườn mang sáu đặc tính".
Mình luôn dành hàng giờ ở đây. Toàn bộ khu vườn được bài trí tốt, tất cả các yếu tố bổ sung và cân bằng cho nhau một cách hoàn hảo. Kenrokuen có quang cảnh tuyệt đẹp quanh năm, với hồ nước trong vắt phản chiếu cây cối và bầu trời, vào mùa xuân, hàng trăm đóa hoa anh đào bung sắc hồng nhạt, biến nơi đây thành một trong những điểm ngắm hoa nổi tiếng nhất tỉnh.
Kenrokuen có yukitsuri bảo vệ cây cối, và Kotoji Toro ở bên trái. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Kanazawa nằm ở bờ biển phía Bắc, mùa hoa anh đào nở ở đây muộn hơn (khoảng từ đầu đến giữa tháng 4) và mùa đông có tuyết rơi nhiều hơn. Nếu ghé thăm vào mùa đông, bạn sẽ thấy những công trình kiến trúc như trong ảnh trên được xây dựng xung quanh những cây thông, chúng được gọi là yukitsuri (雪吊り). Chúng giúp bảo vệ cây bằng cách chuyển hướng tuyết rơi, để tuyết không tích tụ dày, đè nát và gây hại cho những cái cây mỏng manh.
Vườn Kenrokuen (兼六園)
Địa chỉ: 1 Kenroku-machi, Kanazawa-shi, Ishikawa 920-0936
Cách đi: Từ ga JR Kanazawa, bắt xe buýt KANAZAWA LOOP và xuống tại trạm xe buýt Kenrokuen Garden・Kanazawa Castle Park.
Vàng khắp nơi
Trải nghiệm dát vàng một đôi đũa hoặc ăn kem phủ lá vàng. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Nhắc đến Kanazawa là người ta sẽ nghĩ ngay đến vàng - thậm chí trong cái tên của thành phố cũng có chữ vàng (金). Kanazawa cực kỳ nổi tiếng với nghệ thuật dát vàng lá. Vàng lá (金箔 kinpaku) là một miếng vàng rất mỏng, được tạo ra bằng cách đập dập lá vàng cho đến khi đạt độ dày 0,1 – 0,25 phần triệu mét. Hiện nay, Kanazawa sản xuất 99% tổng lượng vàng lá ở Nhật Bản. Bạn có biết Chùa Vàng (金閣寺 Kinkakuji) nổi tiếng ở Kyoto, hay Toshogu ở Nikko không? Các tòa nhà vàng của chúng đều được bao phủ bởi vàng lá Kanazawa đấy.
Khi ghé thăm Kanazawa, bạn có thể trải nghiệm dát vàng — tạo mẫu thiết kế vàng trên đũa, bưu thiếp, hộp hoặc các vật dụng khác bằng cách phủ một lớp vàng lá lên chúng. Bạn thậm chí có thể ĂN vàng lá - hãy thử món kem vàng nổi tiếng khắp Instagram - loại kem tươi có một lá vàng phủ bên trên.
Đền Myouryuji, hay còn gọi là Đền Ninja
Myouryuji còn được gọi là Đền Ninja. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Đền Myouryuji (妙立寺 Myо̄ryūji), được gọi thân mật là “Đền Ninja (忍者寺 Ninja-dera)”, đây là một địa điểm thú vị - nơi bạn sẽ bị mê hoặc bởi những căn phòng và thủ thuật bí ẩn. Ngôi đền không có ninja, nhưng từng che giấu một đội quân samurai - trong quá khứ là điều bị cấm tuyệt đối. Do đó, ngôi đền có rất nhiều lối đi bí mật, những căn phòng ẩn và cạm bẫy để xua đuổi những kẻ xâm nhập, điều này làm nên biệt danh Đền Ninja. Mặc dù trông giống như một ngôi đền hai tầng, nhưng thực tế nó có đến bảy cấp, 23 phòng và 29 cầu thang. Nếu không có người hướng dẫn, mình chắc chắn sẽ lạc lối trong nơi này!
Bên trong đền không được phép chụp hình, và bạn phải đặt trước mới được vào. Giá vé là 1.000 yên (khoảng 210.000 vnđ). Tour sẽ được hướng dẫn toàn bộ bằng tiếng Nhật. Nếu bạn không biết tiếng Nhật có thể tham khảo tờ rơi bằng tiếng Anh.
Đền Myouryuji (妙立寺)
Địa chỉ: 1-2-12 Nomachi, Kanazawa-shi, Ishikawa 921-8639
Cách đi: Từ ga JR Kanazawa, bắt xe buýt KANAZAWA LOOP và xuống tại bến xe buýt Hirokoji.
Lưu ý: Cần đặt chỗ trước để vào chùa.
Ngày 5: Kanazawa → Tojinbo Cliffs → Fukui
Chợ Omicho Market
Dừng chân mua hải sản tại chợ Omicho. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Vào ngày thứ 5, chia tay Kanazawa, chúng mình đến Fukui. Nhưng trước khi rời Kanazawa, hãy ghé qua chợ Omicho (近江町市場 Ōmichō Ichiba), chợ thực phẩm tươi sống lớn nhất Kanazawa. Khu chợ có hơn 200 gian hàng, trong đó có nhiều gian chuyên về hải sản.
Chợ Omicho (近江町市場)
Địa chỉ: 50 Kamiomicho, Kanazawa-shi, Ishikawa 920-0905
Cách đi: Khoảng 15 phút đi bộ từ ga JR Kanazawa
Những vách đá Tojinbo
Những vách đá Tojinbo ở thành phố Sakai, Fukui. (Nguồn ảnh: 公益社団法人福井県観光連盟)
Muốn tìm những phong cảnh ấn tượng? Chẳng đâu xa, hãy đến những vách đá Tojinbo khúc khuỷu gập ghềnh (東尋坊 Tо̄jinbо̄), đây thực sự là một thắng cảnh đáng chiêm ngưỡng. Những vách đá này trải dài khoảng 1km dọc đường bờ biển Fukui và được tạo thành từ hàng trăm cột đá pyroxene andesite (một loại đá núi lửa). Hình dạng lục giác độc đáo của chúng được tạo thành bởi liên kết dạng cột của các tảng đá.
Quang cảnh ấn tượng ở Tojinbo sẽ khiến trái tim bạn đập mạnh. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Bạn có thể đi bộ trên các vách đá, và có một cầu thang dẫn xuống cho bạn đi ngắm cảnh. Những xuống từ những mép đá dựng đứng hẳn sẽ khiến trái tim bạn đập mạnh. Nhớ mang giày bền chắc, vì bề mặt vách đá không bằng phẳng và có thể trơn trượt sau mưa. Ngoài ra còn có du thuyền tham quan nếu bạn muốn ngắm nhìn những vách đá từ phía bên dưới nữa đấy.
Cách đi: Từ ga JR Kanazawa (金沢駅), đi tàu tốc hành Limited Shirasagi 35 phút đến ga JR Awara-Onsen (芦原 温泉駅) và chuyển sang xe buýt Keifuku đi Tojinbo.
Food in Fukui
Sau chuyến đi Tojinbo, chúng mình quay trở lại ga JR Awara-Onsen, lên tàu Limited Express Shirasagi và đi 10 phút đến ga JR Fukui, nơi chúng mình sẽ ở lại hai đêm tiếp theo.
Món sauce katsudon và kanimeshi. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Khi đến Fukui, bạn nhất định phải thử món sauce katsudon (ソースカツ ̄ sо̄su katsudon) — cơm phủ katsu (カツ ̄thịt cốt lết) với lớp sốt dạng tương tự sốt Worcestershire thơm ngon. Katsu giòn ở bên ngoài và mọng nước bên trong, với lớp sốt dồi dào phủ trên cơm và katsu. Món katsudon thông thường có thể được tìm thấy ở khắp Nhật Bản, nhưng katsudon phủ sốt của Fukui được đặc biệt yêu thích bởi có lớp sốt thơm ngon này.
Fukui cũng nổi tiếng với cua Echizen. Kanimeshi (かにめし) là một dạng ekiben cực kỳ phổ biến mà bạn có thể tìm thấy ở các ga tàu vùng Fukui. Nó đầy ắp cơm thơm dẻo nấu trong nước dùng vị cua, và bên trên là lớp thịt cua ngon ngọt. Một số phiên bản ekiben còn được đựng trong hộp cơm hình con cua rất dễ thương. Nhớ nếm thử nó trong chuyến đi tiếp theo của bạn nhé.
Ngày 6: Fukui → Bảo Tàng Khủng Long → Eiheiji → Fukui
Bên ngoài ga JR Fukui. (Nguồn ảnh: 公益社団法人福井県観光連盟)
Gràoooo! Bên ngoài ga Fukui, bạn sẽ thấy một bầy sinh vật độc đáo chờ sẵn: Những con khủng long! Bạn có biết không? Hóa thạch khủng long được tìm thấy xung quanh Fukui nhiều hơn ở bất kỳ nơi nào khác trên khắp lãnh thổ Nhật Bản. Đối với nhiều người Nhật Bản, nhắc đến Fukui người ta sẽ nghĩ ngay đến khủng long. Khi còn nhỏ, bạn đã bao giờ xem phim Land Before Time chưa? Đó là một loạt phim hoạt hình về khủng long và mình vô cùng yêu thích nó. Mình luôn mơ ước đến thăm một bảo tàng khủng long, và cuối cùng đã đạt được ước mơ ở Fukui.
Bảo Tàng Khủng Long Tỉnh Fukui
Khủng long bạo chúa Tyrannosaurus Rex cơ học đón chào khách tham quan triển lãm Thế Giới Khủng Long. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Đã đến Fukui thì bạn không thể bỏ qua Bảo Tàng Khủng Long tỉnh Fukui (福井県立恐竜博物館 Fukui Kenritsu Kyо̄ryū Hakubutsukan) - một trong ba bảo tàng khủng long hàng đầu thế giới và cũng là một trong những bảo tàng lớn nhất. Bảo Tàng Khủng Long tỉnh Fukui trải rộng khắp bốn tầng, và các gian triển lãm có thuyết minh bằng tiếng Anh rất hay. Bên trong bảo tàng, bạn có thể thấy hơn 40 mô hình khung xương thời tiền sử hoàn chỉnh, cũng như các hóa thạch khủng long cổ đại và thậm chí cả một mô hình khủng long bạo chúa Tyrannosaurus Rex giống y như thật chào đón bạn đến với Thế Giới Khủng Long - triển lãm chính của bảo tàng.
Bảo tàng dành cho việc nghiên cứu và giáo dục về khủng long. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Ngoài Thế Giới Khủng Long, còn có các khu vực trưng bày riêng về lịch sử sự sống trên trái đất. Nhiều bộ xương và mô hình có kích thước y như thật, và đa dạng đến kinh ngạc. Ngay cả người lớn như mình cũng rất thích thú khi tham quan bảo tàng này, và đã đến đây ba lần cả thảy. Có rất nhiều thứ để ngắm nhìn và tìm hiểu, bạn có thể dành cả nửa ngày ở đây luôn ấy chứ.
Bảo tàng nằm ở thành phố Katsuyama (勝山市), là khu khai quật khủng long lớn nhất Nhật Bản. Đã có rất nhiều loài khủng long độc đáo được phát hiện ở đây, bao gồm Fukuisaurus, Fukuiraptor và Fukuititan.
Tìm thấy Giáo Sư Khủng Long trên nóc bảo tàng. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Sau khi khám phá bảo tàng, địa điểm cuối cùng cho bạn ghé xem là "khu vườn trên mái". Một phần bảo tàng được xây dựng trên đồi, và bạn có thể đi bộ lên đỉnh đồi để ngắm những ngọn núi xung quanh Katsuyama. Giáo Sư Khủng Long (恐竜博士 Kyо̄ryū Hakushi) ngồi ở băng ghế trên đỉnh đồi, mặc áo khoác phòng thí nghiệm và cầm một cuốn sách, ngoài ra có hình một con khủng long Pterodactyl được khắc trên sườn đồi.
Cách đi: Đi tuyến đường sắt Echizen Railway Katsuyama Eiheiji (えちぜん鉄道勝山永平寺線) từ ga Fukui (福井駅) đến ga Katsuyama (勝山駅). Từ ga Katsuyama, bắt xe buýt công cộng đến bảo tàng khủng long. Bạn có thể xem lịch tàu/ xe buýt tại đây (chỉ có bản tiếng Nhật). Có những chuyến xe buýt phù hợp với giờ hoạt động của các chuyến tàu.
Bảo Tàng Khủng Long Tỉnh Fukui (福井県立恐竜博物館)
Địa chỉ: 51-11 Terao, Muroko, Katsuyama, Fukui 911-8601
Cách đi: 15 phút đi xe buýt từ ga Echizen Railway Katsuyama.
Lưu ý: Cần đặt chỗ trước để vào bảo tàng.
Đến Eiheiji
Đền Eiheiji là một ngôi đền Thiền tông rất đẹp vào mùa thu. (Nguồn ảnh: JTA/ JNTO)
Trên đường trở về Fukui, hãy ghé qua đền Eiheiji (永平寺 Eiheiji), một quần thể đền và thiền viện rộng lớn. Với cái tên mang nghĩa “ngôi đền của hòa bình vĩnh cửu”, quần thể này bao gồm hơn 70 tòa nhà, nằm trên một sườn núi, giữa một rừng tuyết tùng. Là một trong hai ngôi đền đứng đầu của trường phái Phật giáo Sōtō ở Nhật Bản, đền Eiheiji được thành lập vào năm 1244 bởi sư thầy Dоgen (道元禅師 Dōgen Zenji), học giả Phật giáo đã mang Thiền phái Sōtō (曹洞禅) từ Trung Quốc đến Nhật Bản.
Vào mùa thu (từ cuối tháng 10 đến đầu tháng 11), cây cối trong quần thể đền chuyển màu rực rỡ, khiến đền Eiheiji trở thành một trong những địa điểm ngắm lá thu nổi tiếng nhất Fukui.
Đền Eiheiji (永平寺)
Địa chỉ: 5-15 Shihi, Eiheiji-cho, Yoshida-gun, Fukui 910-1228
Cách đi: 13 phút đi xe buýt từ ga Echizen Railway Eiheijiguchi.
Ngày 7: Fukui → Làng Washi Echizen → Osaka
Vào ngày cuối cùng vé Hokuriku Arch Pass có hiệu lực, chúng mình đi từ Fukui đến Osaka. Sau đó, tùy thuộc vào lịch trình của bạn, bạn có thể kéo dài thời gian ở lại tại Osaka (hoặc Kyoto hay bất cứ nơi nào khác), hoặc ra sân bay. Nhưng trước tiên, hãy dừng lại ở Làng Washi Echizen. Từ ga JR Fukui (福井駅), đi tàu tốc hành Limited Express Shirasagi 15 phút đến ga JR Takefu (武生駅), sau đó ngồi xe buýt 20 phút là đến Làng Washi Echizen.
Làng Washi Echizen
Nếu là người yêu thích washi, hãy đến thăm Làng Washi Echizen nhé. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Washi (和紙) là một loại giấy của Nhật, thường được làm bằng tay. Giấy washi mang một vẻ đẹp và sự tao nhã rất riêng trong từng sợi giấy, kết cấu cũng như các lớp xuyên thấu của nó. Nếu bạn là một người yêu thích giấy washi như mình, hãy đi xa hơn một chút, đến Làng Washi Echizen (越前和紙の里 Echizen Washi no Sato) nằm trên đường từ Fukui đến Osaka. Làng Washi Echizen là nơi sản xuất ra khoảng 30% sản lượng washi của toàn Nhật Bản. Tại đây, bạn có thể tham quan ba tòa nhà - Bảo Tàng Giấy & Văn Hóa, Bảo Tàng Giấy & Thủ Công Udatsu, và Ngôi Nhà Papyrus.
Bảo Tàng Giấy & Văn hóa: chiêm ngưỡng các tác phẩm nghệ thuật từ washi và tìm hiểu những thứ có thể được tạo thành từ washi
Bảo Tàng Giấy & Văn Hóa đầy những tác phẩm thủ công bằng giấy tuyệt đẹp. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Điểm dừng đầu tiên - Bảo Tàng Giấy & Văn Hóa (紙の文化博物館 Kami no bunka Hakubutsukan). Bảo tàng này chứa đầy những món đồ tuyệt đẹp được làm hoàn toàn từ giấy washi, như đồ trang trí Tanabata và những quả cầu hoa giấy xinh đẹp.
Phía sau tầng một của bảo tàng, có một căn phòng treo đầy những tấm washi đủ thể loại. Nó vô cùng đẹp mắt, và bạn có thể thấy giấy đủ các thể loại, màu sắc và kết cấu khác nhau dành cho các mục đích sử dụng khác nhau. Xin lưu ý rằng những tấm giấy này rất lớn - có kích thước ít nhất cũng phải 1m x 1m. Căn phòng chứa đầy những hàng những giá treo giấy để bạn thỏa sức chiêm ngưỡng.
Bảo tàng Giấy & Văn hóa (紙の文化博物館)
Địa chỉ: 11-12 Shinzaike-cho, Echizen City, Fukui 915-0232
Cách đi: 20 phút đi xe buýt từ ga JR Takefu.
Ngôi Nhà Papyrus: làm đồ thủ công bằng giấy của riêng bạn
Xếp lớp bột giấy để làm một bộ đế lót ly. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Muốn mang về một món quà lưu niệm mang dấu ấn cá nhân? Hãy đến Ngôi Nhà Papyrus (パ ピ ル ス 館 Papirusu-kan). Tại đây, bạn có thể trải nghiệm tự làm những món đồ washi cho riêng mình, chẳng hạn như một bộ sáu chiếc đế lót ly như hình trên.
Tự làm những sản phẩm từ giấy là một hoạt động thú vị cho mọi lứa tuổi. (Nguồn ảnh: : JR East/ Carissa Loh)
Toàn bộ quá trình này khá đơn giản — bạn phủ bột giấy lên một lớp màn, thêm hoa trang trí, thêm nhiều lớp bột giấy nữa, cho màu và những mảnh vàng li ti, sau đó đợi cho tác phẩm của bạn khô lại. Trải nghiệm này thực sự rất vui. Bạn có thể chọn làm nhiều món khác nhau, có phong bì, thẻ tên, bưu thiếp, đèn, quạt uchiwa và còn nhiều hơn thế nữa. Chỉ cần chọn những thứ bạn muốn làm, nói với nhân viên, làm nó, sau đó đợi 10 phút cho khô. Những vật dụng này khá nhỏ nên đôi khi nhân viên dùng máy hút chân không để hút hết nước ra nhằm giảm thời gian chờ khô.
Chụp ảnh cùng bộ lót li thành phẩm. (Nguồn ảnh: JR East / Carissa Loh)
Sau khi làm xong món đồ của mình, nhân viên sẽ giúp bạn gói nó thật đẹp vào trong một chiếc phong bì có ghi "Washi tôi làm". Đối với đế lót ly, bạn sẽ phải tự cắt chúng ra. Hoạt động làm giấy rất vui và đơn giản, và phù hợp cho cả trẻ em lẫn người lớn.
Nếu bạn muốn mua lại một số món quà lưu niệm cho bạn bè và gia đình của mình, Ngôi Nhà Papyrus cũng là một cửa hàng nơi bạn có thể mua các mặt hàng làm từ washi như giấy gói, giấy viết thư, phong bì, sổ tay, túi mua sắm, quạt, bóng đèn, v.v. với đủ loại thiết kế đẹp mắt. Mình luôn "lỡ tay" mua quá nhiều...
Ngôi Nhà Papyrus (パピルス館)
Địa chỉ: 8-44 Shinzaike-cho, Echizen City, Fukui 915-0232
Cách đi: 20 phút đi xe buýt từ ga JR Takefu.
Bảo Tàng Giấy & Thủ Công Udatsu: tìm hiểu về cách làm washi
Tìm hiểu về cách thức sản xuất giấy tại Bảo Tàng Giấy & Thủ Công Udatsu. (Nguồn ảnh: JR East/ Carissa Loh)
Tại Bảo Tàng Giấy & Thủ Công Udatsu (卯 立 の 工 芸 館 Udatsu no Kо̄geikan), bạn có thể quan sát thợ thủ công làm ra những tấm washi lớn. Những người thợ tốt bụng sẽ giải thích và làm mẫu cách thu thập, làm sạch, tước vỏ, đánh tơi, trộn neri (một chất lỏng nhầy từ rễ của cây toroaoi), rũ sạch - toàn bộ quá trình làm ra một tấm giấy washi.
Sau đó, các tấm giấy được xếp chồng lên nhau, với một sợi dây luồn vào giữa để sau dễ tách rời từng tấm giấy ra. Các tấm giấy lớn được đặt trên một mặt ván gỗ phẳng, được là mịn để đảm bảo bề mặt giấy đồng đều, sau đó hong khô bên ngoài. Sau khi khô, nó trở thành một tấm giấy bản (1m x 1m).
Bảo Tàng Giấy & Thủ Công Udatsu (卯立の工芸館)
Địa chỉ: 9-21-2 Shinzaike-cho, Echizen City, Fukui 915-0232
Cách đi: 20 phút đi xe buýt từ ga JR Takefu.
Từ ga JR Takefu, bạn có thể đi tàu Limited Express Thunderbird đến Osaka và chuyển sang tuyến tàu đến Sân Bay Quốc Tế Kansai (KIX).
Vé Hokuriku Arch Pass
Vé Hokuriku Arch Pass là một cách thuận tiện để di chuyển quanh vùng Hokuriku. (Nguồn ảnh: JR East)
Nếu bạn đang có dự định ghé thăm Hokuriku từ phía Tokyo hoặc Osaka, hãy thử vé Hokuriku Arch Pass, một loại vé giá cả phải chăng, cho phép đi tàu không giới hạn trên tuyến Hokuriku Shinkansen, cũng như các tuyến JR East và JR West (bao gồm cả tàu cao tốc) thuộc khu vực áp dụng, có giá trị trong 7 ngày liên tiếp.
Giá chỉ 24,500 yên (4,156,000 vnđ) khi mua từ nước ngoài, giúp bạn tiết kiệm nhiều so với việc mua vé từng điểm đến, và rẻ hơn so với Vé Trọn Gói 7 Ngày Toàn Quốc Japan Rail Pass. Ngoài ra, những người có vé sẽ được giảm giá cho nhiều loại vé đi lại và vào cửa điểm thăm quan khác, bạn có thể xem thông tin tại đây.
Theo lịch trình này, bạn có thể tiết kiệm hơn 10,000 yên (1,697,000 vnđ) Hokuriku thực sự là một viên ngọc tuyệt mĩ, mình hy vọng một ngày nào đó bạn sẽ ghé thăm nó. Hiện tại, tuyến Hokuriku Shinkansen từ Kanazawa đến Fukui đang được xây dựng và dự kiến khai trương vào năm 2022. Tuyến Hokuriku Shinkansen sẽ kéo dài đến tận Osaka, nên việc di chuyển sẽ nhanh và thuận tiện hơn khi bạn ghé thăm Hokuriku trong tương lai!
Nguồn ảnh tiêu đề: JR East / Carissa Loh